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为什么众多茶人都不喝袋泡速溶茶

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-08 01:07:48  

袋泡茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金行业,既可品茗,又能保健,又可养生。随着人们养生意识的增强,在茶饮料市场迅速扩大之后,以茶为原料,传统中草药为主要成分的保健茶已成为个大市场的新亮点。

但是,为什么众多茶人却不喜欢喝袋泡的速溶茶?

1、太快

可能对年轻人来讲,消费品的便捷、迅速性已经成为消费动力的因素之一,也是促进速溶茶时兴的主要群体,对于这部分人群来讲注重的是喝茶的健康和提神的结果,而不是喝茶、品茶的过程。

但对于经常喝茶的爱茶群体来讲,收获的是品茶过程中的无限乐趣,如果都喝起了袋泡茶,再好的茶也索然无味了。

2、浸出物较快

袋泡茶这种茶叶在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞,形成颗粒状或形状细小的片状,茶叶中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。

从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的情况来看,在第一次冲泡时就有80%被浸出;第2次冲泡时浸出率达到95%以上;茶叶含的其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也大都如此。

对于爱喝茶的茶人来讲,比较注重健康饮茶,喝茶不会使其浸出率过高,特别不会一步到位的让茶叶内涵物质充分浸出。

3、袋泡茶存在多种质疑

茶叶的等级是否过低?袋泡茶的包装是否安全卫生?

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